آیا می دانید به غیر از قرار دادن سینی آب در فریزر چه راه هایی برای تولید یخ وجود دارد؟
آیا می دانید که با استفاده از یخ سازها می توانید به راحتی یخ کاملا بهداشتی تولید کنید؟
بخ سازها دستگاه هایی که با استفاده از آن ها می توان یخ مورد نیاز برای مصارف خوراکی و صنعتی را تولید کرد. این دستگاه ها به صورت اختصاص برای تولید یخ طراحی وساخته می شوند و معمولا در انواع مختلف خانگی ، رستورانی ، کافی شاپی ، فست فود و صنعتی در بازار موجود هستند.
در میان تولیدگنندگان دستگاه های سرمایشی در ایران که به صورت تخصصی به تولید دستگاه های یخ سازی با کیفیت در حد دستگاه های اروپایی اهتمام دارند ، می توان به گروه صنعتی اسکندری اشاره کرد.
این کارخانه با 25 سال سابقه تولید و واردات دستگاه های سرمایشی و برودتی ، واحد صنعتی برگزیده شمال غرب کشور در سال 1395 است. در ادامه می توانید اطلاعات کاملی در مورد یخ هایی که توسط گروه صنعتی اسکندری به بازار عرضه می شوند را کسب کنید.
این واحد تولیدی اقدام به عرضه یخ سازهای Aztech ترکیه و محصولات تولیدی خود با برند EIG می کند. کلیه دستگاه ها با یک سال گارانتی و10 سالخدمات پس از فروش گروه صنعتی اسکندری عرضه می شوند.
یخساز حبه ای خانگی 10 کیلویی
یخ ساز خانگی حبه ای 10 کیلویی ساخت کمپانی Aztech کشور ترکیه است. در تولید این دستگاه یخ ساز حبه ای از معیارهای مربوط به استاندارد CE اروپا پیروی می شود. این دستگاه یخ سازی از نوع دستگاه های تمام اتوماتیک است به طوری که برای استفاده از آن کافی است مخزن آن را پر از آب کرده و به برق متصل کنید تا به آب را به یخ تبدیل کند. به همین دلیل استفاده از آن بسیار آسان است.
این دستگاه یخ سازی قادر است در عرض کمتر از 10 دقیقه آب موجود در داخل مخزن خود را به یخ های حبه ای بلوری کاملا بی رنگ تبدیل کند. این دستگاه همانند سایر یخ سازهای برند Aztech تحت لیسانس ایتالیا ساخته می شود.
یخ ساز حبه ای رستورانی 40 کیلویی
یخساز حبه ای رستورانی 40 کیلویی AZtech قادر است در هر 24 ساعت 40 کیلویخ حبه ای تولید کند. از این رو استفاده از آن در محیط هایی که به یخ زیادی نیاز است مانند رستوران ها توصیه می شود ، هرچند که استفاده از آن محدود به رستوران نیست و می توان آن را در کافی شاپ یا فست فود هم استفاده کرد.
در ساخت مخزن این دستگاه از مطابق با استانداردهای بهداشتی از جمله معیارهای مربوط به وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد ایران از استیل استنلس استفاده شده است. استیل استنلس ضد زنگ است و یخ تولیدی در این مخزن به هیچ عنوان دچار تغییر رنگ و بو نمی شود.
دستگاه یخسازی فست فود 15 کیلویی
دستگاه یخ سازی فست فود 15 کیلویی از دیگر محصولات کمپانی Aztech ترکیه است که برای استفاده در منازل ، فست فودها ، کافی شاپ ها و سایر اماکن تولید شده است. این دستگاه همانند سایر یخ سازهای Aztech از نوع اتوماتیک است.
در ساخت بدنه خارجی و مخزن این دستگاه همانند کلیه دستگاه های یخ سازی استاندارد از استیل استنلس استفاده شده است. بدنه داخلی آن هم از جنس ABS صنعتی است که دوام بالایی داشته و از قابلیت شستشو برخوردار است. ABS به دلیل کشسانی و شفافیت بالایی که دارد در ساخت بدنه لوازم خانگی به کار گرفته می شود.
یخ ساز حبه ای صنعتی EIG
یخ سازهای حبه ای صنعتی گروه صنعتی اسکندری (EIG) در ظرفیت های 100 ، 200 ، 300 و500 کیلوگرمی ساخته می شوند. در ساخت این دستگاه ها از قدرتمندترین قطعات داخلی و خارجی استفاده شده است که آن ها را قادر می سازد تا در مناطق جغرافیایی مختلف از جمله مناطق گرم وحاره ای جنوب ایران قابل استفاده باشند. از جمله این قطعات می توان به موتور کالترون یا تکامسه (بنابه سفارش مشتری) ، فن ، پروانه و پمپ موتوژن و شیر برقی و کنتورآلات دانفوس دانمارک اشاره کرد.
